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  • 重庆包子培训告诉你包子不要直接上锅蒸,三个窍门让包子松软好吃!

      包子是很多人从小吃到大的美味,然而做包子看起来简单,实际做起来却会遇到很多问题:为什么别人做的包子松软好吃?自己做的却坑坑洼洼,又硬又难吃?  其实包子想要松软好吃,除了和面,面粉的选择和蒸制的方法也十分关键。  面粉的选择很重要  根
    发布时间:2022-06-27   点击次数:2

  • 做发糕原来这么简单,松软可口,比蛋糕还好吃!

      发糕是以糯米为主要材料制成的传统美食,是一种大众化的饼类食物,广泛分布于北方与南方广大地区。其味清香,营养丰富,尤其适合老年人、儿童食用。  哈妹特别喜欢吃发糕,口感孔细似针、闻之鲜香扑鼻、食之甜而不腻、糯而不粘。哈妹分享大家一道发糕的
    发布时间:2022-06-20   点击次数:2

  • 重庆营养粥培训:香糯软滑营养粥,早餐来一碗,补补哒~

      在这段多多少少有些身心俱疲的岁月里,方才体会到,健康的体魄才是一切美好生活的根本。减少出门下馆子的次数,在家认认真真做饭吧,不需要过多的小菜,只要一碗色香味全的营养粥,足以让你感受到暖暖两的幸福滋味。  一、小米百合荠菜粥  小米50克
    发布时间:2022-06-13   点击次数:2

  • 重庆小面培训学校:制作重庆小面基础调料有哪些?

      平时制作重庆小面时,需要准备鲜面条五百克,五花肉三百克,花椒、豆瓣酱以及面酱和猪油都要适量准备一些,另外葱姜、蒜和盐以及白糖和味精也要适量准备,还要准备香油、熟花生米和榨菜和辣椒油等配料。  制作重庆小面用碱水面。这样的面条对人的身体是
    发布时间:2022-06-06   点击次数:1

  • 小笼包掌握一个技巧,做出来又香又软!

      有人说,比起北方结实的大馒头,小笼包就像江南水乡的美女,小巧又细腻,白皙又丰盈,薄薄的面皮包裹着若隐若现的肉馅,咬一口,多汁又鲜美,就像江南水乡的风景一样迷人。  其实小笼包的做法非常简单,只要用对了配方,用对了方法,保证做出来的包子皮
    发布时间:2022-05-30   点击次数:2

  • 重庆特色小吃培训教大家制作凉虾的过程!

      天气越来越热,除了身体上能感觉到到像火烧,胃里也一样,总想吃点凉爽的美食来解救一下自己。夏天的标配是空调、wifi、西瓜,其实可以把西瓜换成让人感到凉爽的美食。今天要分享的就是一道“凉爽”的美食。这道美食在夏天能经常看到,很多小摊贩都会
    发布时间:2022-05-23   点击次数:2

  • 简单又惊艳的特色锡纸鱼!

      天呢,是用锡纸烤鱼,因为用纸包裹,虽然是用烤箱烤,但一点也不上火,鱼肉是那种清澈干净的样子,很像清蒸出来的。鱼肉中的蛋白质被完好保留,无论搭配什么蔬菜和酱料,都味道丰富而鲜美。关键做法简单干净,想吃美味又不想刷锅洗碗的时候,这个烤鱼是一
    发布时间:2022-05-17   点击次数:2

  • 特色干锅培训哪里好,正宗干锅技术培训!

      特色干锅培训哪里好,正宗干锅技术培训  干锅结合火锅的特性,并经过不断的改进和创新,形成了具有独特风格的“干锅品种”,干锅不分春夏秋冬,四季不衰。在全国大大小小的干锅店越来越多,因其实惠的价格及独特的口味深受广大消费者喜爱。近年来干锅的
    发布时间:2022-05-09   点击次数:6

  • 重庆火锅创业班分享重庆火锅发展历程!

      由于重庆火锅的影响,四川地区的火锅逐渐兴盛起来,内容更加充实。四川地区的大部分火锅以重庆火锅为主流,各地火锅为支流一起汇合成一条美食之河。  随着岁月的推移,重庆火锅逐渐风靡,名扬四方。出现了“德庄”、“小天鹅”、“秦妈”、“孔亮”、“
    发布时间:2022-05-02   点击次数:3

  • 为什么越来越多的人青睐花甲米线,其实原因很简单?

      随着经济水平的不断发展,越来越多的人开始青睐街头小吃。其中,花甲米线就是小编喜爱的一款食品。很多人都在好奇花甲米线利润怎么样,我也不遑多让。为了能够彻底了解这方面的知识,花甲粉培训小编特意查找了很多资料,感兴趣的来看看。  市场上出现了
    发布时间:2022-04-25   点击次数:2

  • 热干面培训,用什么面条做热干面比较好吃?

      武汉热干面的面条用的是碱水面。碱水面相对于其他普通的面条来说,粘性比较大,更加膨大松软,吃起来口感更为粘软,且具有防腐、中和酸性等作用,非常适合用来做热干面。  不过做热干面时,需要头天就把碱水面煮好。  武汉热干面是用什么面条做的  
    发布时间:2022-04-18   点击次数:3

  • 酸菜米线,比买的还好吃,加上“它”,味道绝了!

      今天分享的这个酸菜米线,是评率很高的一个美食,利用冰箱里现有的一些食材,做出来营养又美味。  豆皮和海带苗,我分享过凉拌,今天又把它俩加到了米线里,真是怎么做都好吃,尤其是海带苗,吃了这个后再也不喜欢普通的海带了。  米线里加入酸菜和海
    发布时间:2022-04-12   点击次数:3

  • 重庆面点培训学校告诉你好吃的5种包子馅做法,鲜美多汁,松软鲜香!

      包子是一种传统的食物,软乎乎的外皮裹着鲜美的内馅儿,咬上一口,美味的汤汁充斥着整个味蕾!那美妙的感觉,真是想想都要流口水了呢!  而且包子中所含的营养成分比馒头和大饼要高,很多消化功能弱的人更要多吃。可是自己在家蒸包子总是不好吃。其实,
    发布时间:2022-04-04   点击次数:12

  • 烧烤怎么烤才好吃,你得学学这些小技巧!

      “走走走,撸串儿去。”一到下班的点,办公室的小伙伴们就成群结队的去烧烤摊。白天的烈日骄阳一过,夜生活才开始丰富起来。  趁着微风和月色,烧烤摊座无虚席,大家喝着啤酒,吹着凉风,吃着烧烤,统一用一个字来形容,就是“爽”。  烧烤,总带着一
    发布时间:2022-03-28   点击次数:8

  • 螺蛳粉怎么做好吃,煮螺蛳粉正确的几个小技巧!

      螺蛳粉怎么做好吃煮螺蛳粉正确的几个小技巧  众所周知,螺蛳粉是广西柳州具地方特色的小吃米粉,具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味,汤料由螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、等天然香料和味素配制而成,深受广大网友追捧。那么,螺蛳粉怎么做
    发布时间:2022-03-21   点击次数:8

  • 重庆火锅培训学校哪家好?

      重庆火锅培训学校哪家好  要开一家重庆火锅店,一步不是找门面,也不是找厨师,而是学技术。大众创业,万众创新时代,当甩手掌柜已经是不可能的事。只要自己掌握了核心的重庆火锅制作技术,既可以省去聘请厨师的费用,还可以省去不必要的麻烦。那么,重
    发布时间:2022-03-14   点击次数:4

  • 螺蛳粉培训谈谈螺蛳粉的制作!

      螺蛳粉工艺过程:  一.秘制辣椒调味油和辣椒酱  1.辣椒粉及原料:细辣椒粉(出色)100g、粗辣椒粉(出香、出辣味)100g、安琪猪肉增鲜膏10g、安琪回味粉5g、酵母鲜回香粉5克、白酒10g、水30g  制作过程:混合拌匀备用。  
    发布时间:2022-03-07   点击次数:7

  • 手把手教你做小笼包,鲜香四溢,一口爆汁!

      小笼包是常见的早餐面食之一,又被上海、浙江一带的朋友称为小笼馒头,武汉叫做蒸包,四川叫做小笼包子,地域不同,叫法和做法都稍有区别。  刚刚做好的小笼包鲜美到了极致,外表小巧而精致,薄薄的外皮里满满都是汤汁和馅,夹起来不破皮,轻轻咬开一边
    发布时间:2022-02-28   点击次数:5

  • 重庆特色小吃培训-凉糕培训:凉糕怎么做好吃!

      炎热的夏天,总想吃点凉冰冰的东西,凉糕就是个不错的选择。但很多凉糕吃起来总有一股碱味,教你在家轻松做凉糕,吃起来清凉香甜又嫩滑,还没有碱味。而且比外面卖的干净卫生。学会可以摆摊了。一起来看看这么做的吧!  首先准备250克凉糕粉。  加
    发布时间:2022-02-21   点击次数:4

  • 重庆面点蒸菜培训:一口爆汁的包子怎么做?

      对于吃货来说,包子具有怎样神奇的治愈力量!热气腾腾的包子整整齐齐地躺在锅里,扑鼻的香气让人忍不住食指大动。咬一大口,鲜美的汁水流了满口,软乎乎的外皮包裹着咸香的内馅,两三口解决一个,根本吃不够!  今天重庆面点蒸菜培训就来手把手教你做美
    发布时间:2022-02-14   点击次数:6

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