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一、胡萝卜
最近,专家发现胡萝卜中的-胡萝卜素可以有效预防花粉过敏、过敏性皮炎等过敏反应。据报道,专家通过对实验鼠的研究发现,-胡萝卜素可以调节细胞的平衡,使实验鼠更不易出现过敏反应。
二、大枣
大枣
相关学者研究发现,红枣中含有大量抗过敏物质———环磷酸腺苷,可阻止过敏反应的发生。凡有过敏症状的患者,可以经常服用红枣。服用方法为:1.红枣10枚,水煎服,每日3次。2.生食红枣,每次10克,每日3次。3.红枣10枚,大麦100克,加水煎服,日服2-3次。以上均服至过敏症状消失为止。大枣水煎时掰开煎为好,煎熬时不宜加糖。
三、蜂蜜
蜂蜜
专家建议,每天一勺蜂蜜可以预防感冒、哮喘、瘙痒、咳嗽和眼睛干涩等季节性过敏症状。蜂蜜可以预防过敏有两个原因:一是它含有微量的蜂毒。蜂毒是蜜蜂体内的一种有毒液体,但临床上用于治疗支气管哮喘等过敏性疾病。第二,蜂蜜中含有一定的花粉粒,经常饮用花粉会产生一定的抗性。
四、金针菇
金针菇
经常食用火烈鸟叶芝有利于消除重金属离子和代谢产生的毒素和废物,能有效增强身体的活力。研究人员发现,蘑菇茎中含有一种蛋白质,可以抑制哮喘、鼻炎和湿疹等过敏性疾病,没有这种疾病的人也可以吃蘑菇来增强他们的免疫系统。最近,台湾的研究人员进行了一项类似的实验,希望用这种蘑菇来治疗影响了当地近三分之一人口的过敏性疾病。