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贵州特色小吃培训-火锅创业班

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贵州特色小吃培训-火锅创业班

  • 所属分类:贵州特色创业

  • 点击次数:
  • 发布日期:2021/06/18
  • 培训时间:
  • 规格:
  • 类型:
  • 在线询价
  • 详细介绍

零基础学习,采用开放式教学,“知识+技能”一体化教育模式,坚持理论与实习操作相结合的学习方式,让每个学生获得专业素质和非专业素质双丰收。

重庆火锅创业班

学习时间:7天

学习内容:

1、辣椒、花椒、香料的选择、 鲜汤制作

2、配料、炒底料

3、火锅调味、清汤火锅的制作

4、菜品摆盘

重庆火锅高级创业班

学习时间:15天

学习内容:

1、包含中级班所有内容

2、火锅调味、清汤火锅、鸳鸯火锅、药膳火锅的制作

3、新、老派火锅制作、香菜丸子、酥肉、毛肚、鸭肠的发制

4、老油回收

5、 三种不同火锅鱼制作

6、小吃的制作、菜品摆盘

重庆火锅全能创业班

学习时间:30天

学习内容:

1、包含高级班所有内容

2、羊肉汤锅、山珍汤锅制作

3、炒饭、炒河粉制作牛肉制作

4、特色嫩牛肉、麻辣牛肉制作

5、小吃的制作、菜品摆盘

6、炒大锅料

7、刀工处理、花刀


本文网址:http://www.bashucs.cn/product/585.html

关键词:重庆火锅创业班,火锅创业班,重庆火锅培训

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